Genteeeeee Quimdim sem ovos!!!

Pedi essa receita pra Lalita 

Experimenta essa delícia!

1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
200 gr de coco ralado
3 colheres de amido de milho bem cheias
1 colher de chá de baunilha
Corante comestível amarelo ( colocar até a cor ficar do seu agrado...cor de Quindim)

Modo de Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma forma, baixa de torta, ou em forminhas, bem untadas com manteiga ou ghee e polvilhe com açúcar. Leve ao forno para assar.