segunda-feira, 16 de maio de 2011

Açafrão da terra, cúrcuma, açafrão em fios, gengibre, urucum

raízes, ervas, plantas de poder, cada folha tem um ser divino para te curar, como obter o conhecimento sobre cada planta erva folha e seus usos? é infinito, um caleideoscópio de possibilidades miríades de cores, formas e cheiro, um universo de fato psicodélico, o aça frão da terra é uma raíz usada mais comumente em pó em quase todos os condimentos brasileiros, ele vem da Ìndia onde é usado desde tempos imemoriais até hoje nas barras dos saris e nos rostos das noivas para dar brilho ao rosto. Brilho do ouro, do fogo, do sol, de uma canção, uma raga uma cor amarelo açafroada, dourada. Um pó muito muito fino, capaz de curar. o pulmão o coração, aquecer, para melhorar a respiração é usado em sopas de inhame com aveia e um pouco de ghi (manteiga decantada, clarificada) no leite quente à noite antes de dormir para aquecer e confortar, sem açúcar meia colherinha de chá de açãfrão da terra, ou cúrcuma, é uma raíz laranja forte,  parecidíssima com o gengibre, é da família. Por hoje é isso, são estas dicas do açafrão mas tem mais....até breve

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